「塩糀の作り方&からだが喜ぶ塩糀料理」 7/26 (土)
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 7月26日(土) 10:00~11:30 【テーマ】 「塩糀の作り方&からだが喜ぶ塩糀料理」 もはや調味料の定番となりつつある塩糀。 でも実際にど…
2014.05.23 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 7月26日(土) 10:00~11:30 【テーマ】 「塩糀の作り方&からだが喜ぶ塩糀料理」 もはや調味料の定番となりつつある塩糀。 でも実際にど…
2014.05.02 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 5月24日(土) 10:00~11:30 (受付9:45~) 【テーマ】 「甘酒・甘糀の作り方&甘酒ピザ作り!」 栄養満点!甘糀・甘酒は、塩糀と並…
2014.05.02 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 美味しいお味噌を簡単に手づくりして、我が家の味をつくりませんか? 【日時】 6月21日(土) 10:00~11:30 (受付9:45~) 【テーマ】 「手前味…
2014.04.03 koujiya
写真はイメージです* *** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 4月26日(土) 10:00~11:30 【テーマ】 「塩糀の作り方&からだが喜ぶ塩糀料理」 もはや調味料の定番となりつつあ…
2014.03.15 koujiya
◆日 程:3月6日(木)17:15~18:45 ◆場 所:トキハ会館 「温故知新~伝統の中から新しい知恵を見い出す~」 in 大分県大分市 【内容】 第34回 大分銀行ビジネスクラブ講演会での講演会。 糀の話、食の…
2014.03.04 koujiya
1/23 Jules Verne C/J事業 日本出展事業社 展示テーブルの様子 ★滞在スケジュール 2014/01/22 — 2014/01/29 パリ クールジャパン ワールドトライアル フランス 2014/01/2…
2014.03.03 koujiya
買い出しの様子@ドイツ ☆2月13日(木)「糀を使った精進料理~和食の美味しさを学び極める~」@ULA-Berlin☆ ドイツ、ベルリンにある創作和食の前衛的なお店:ULA-Berlinにて行った講演会について、 当日ご…
2014.03.01 koujiya
2013年5月25日(土)味噌づくり講習会の様子 *** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 美味しいお味噌を簡単に手づくりして、我が家の味をつくりませんか? 【日時】 3月29日(土) 10:00~1…
2014.03.01 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 4月20日(日) 13:00~14:30 【テーマ】 「KISUKE KOJI POWERの使い方・簡単ウマウマKISUKE料理 講習会」 糀から…
2014.02.08 koujiya
『「いい加減」料理のすすめ 伝統食が新しい!糀食が命をつなぐ』 in 山形県高畠町 【内容】 「たかはたかんきょうフェア」での講演会。 糀の効能、体への働きについてはもちろん、食で健康になることや家族で食卓を囲む幸せにつ…