塩糀を毎日食しているうちに高血圧症が進んだという友人がいます。 毎日、食するには、どのくらいの量なら良いのでしょうか?

厚生労働省による「日本人の食事摂取基準」で、ナトリウム(食塩相当量)の摂取量の目標値は、男女それぞれ1日男性9g未満、女性7.5g未満とされています。これをもとに塩糀の一日当たりの摂取量を計算します。
弊社の塩糀の塩分濃度は12.5%ですので、平均的な摂取の目安としては、男性72g程度、女性60g程度となります。

ただし、医師などの指導により減塩を実践されていらっしゃる方はこの通りではありません。
1日の塩摂取量を8倍以下にした値の塩糀をおとりになるのが理想的です。