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　産経新聞社「くらしの百科」 9月号で掲載されました

産経新聞社 「くらしの百科」9月号特集の
『体にいいことがいっぱい！発酵食品の不思議
塩麹の旨みで暑さに負けない体を手に入れよう』
というコーナーで、塩糀が紹介されました。
塩麹の作り方や、アレンジレシピなどを監修しています。

塩麹の旨みで暑さに負けない体を手に入れよう

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