『福岡walker』 9月号に紹介されました!
『福岡walker』 9月号 (8月20日発売)に糀屋本店の『糀の実』が紹介されました!
2013.08.20 koujiya
『福岡walker』 9月号 (8月20日発売)に糀屋本店の『糀の実』が紹介されました!
2013.08.20 koujiya
8月20日(火)の大分合同新聞にて掲載されました。 平成25年度内閣府女性のチャレンジ賞受賞に対し、佐伯市長より賞詞をいただきました。 そのことについて掲載されています。
2013.08.16 koujiya
【満席御礼!皆さま、お申込みありがとうございました!】 内閣府女性のチャレンジ賞 佐伯市長賞受賞 感謝講演 「ありがとう、ふるさと」 in 大分県佐伯市 【内容】 糀が体に与える効能や料理への活用法、糀がもつ酵素や健康…
2013.08.16 koujiya
8月14日(水)の大分合同新聞「灯」にて掲載されました。 「生トウモロコシの冷製スープ」と題したコラムです。 今が旬!のレシピについて書いています。 ―――――――――― ―――――――――― 8月生トウモロコシの冷製ス…
2013.08.10 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 9月21日(土) 10:00~11:30 【テーマ】 「塩糀の使い方&塩糀レシピのご紹介(初級編!)」 もはや調味料の定番となりつつある塩糀。 で…
2013.08.10 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 10月27日(日) 13:00~14:30 【テーマ】 「甘酒・甘糀の作り方&甘酒レシピのご紹介!」 今回は、栄養満点!砂糖代わりに使える『甘酒・…
2013.08.10 koujiya
「日常生活を通して考える・男の暮し方女の暮し方」 をキャッチフレーズに、生活だけでなくファッション・文化について掲載する雑誌 『クロワッサン』 8月25日号 (8月10日!本日発売)に 糀屋本店の『早出し与一味噌』と『甘…
2013.08.06 koujiya
≪小あじ版≫塩糀で下準備中~! *** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 8月31日(土) 10:00~11:30 【テーマ】 「簡単!美味しい!塩糀で干物づくり」 今回は、簡単一夜干しづ…
2013.08.05 koujiya
「第44回日本看護学会≪看護総合≫学術集会」 in 大分県別府市 目覚めよ!看護の力 一般公開講座:特別講演Ⅱ「糀と健康」 【内容】 第44回日本看護楽器≪看護総合≫学術集会の一般公開講座に こうじ屋ウーマンが講…
2013.08.05 koujiya
プロフェッショナル仕事の流儀 運命を変えた33の言葉(表) 【2013年8月10日発売】 プロフェッショナル仕事の流儀 運命を変えた33の言葉 (NHK「プロフェッショナル」制作班) に、糀屋女将 浅利妙峰…