にんにく塩糀で作るブルスケッタ
ちょっとしたパーティーに♪イタアリアンガーリックトーストが食卓を彩ります☆
お子様と一緒に作ってみてはいかがですか？
材料
【えびのマリネ】
- 8尾 えび（粗みじん切り）
- 1/2個（水にさらし、よく水気を切る） たまねぎのみじん切り
- 1/2本 きゅうり
- 大さじ1 塩糀
- 小さじ1 レモン汁（またはかぼす）
- 少々 黒こしょう
【ガーリックバケット】
- 8切れ バケット（1.5㎝の厚さに切る）
- 小さじ1 にんにく塩糀
- 小さじ1 オリーブ油
手順
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えびのマリネの材料を、よく混ぜ合わせておく。
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バケットににんにく塩糀とオリーブ油を合わせたものを縫り、トースター等でこんがり焼く。
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食べる直前にバケットに１をのせる！
レシピノート
☆コツ・ポイント☆
コツは食べる直前にバケットにえびのマリネをのせる事です！カリッと美味しく食べられます。
