ガーリックシュリンプ
材料
- お好きなだけ エビ
- エビの重さの1~2% (エビ100gなら1g~2g) キスケ糀パワーガーリックペッパー
- 適量 オリーブオイル
手順
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背わたを取ったエビに、キスケガーリックペッパーを振りかけて和える。
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15分~30分程おく。(食べやすさ重視なら殻はむいておく)
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フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で蓋をして蒸し焼きにする。
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両面にいい焼き色がついたら出来上がり♪サラダやライスとワンプレートに盛ると、本場のハワイスタイルに♪