野菜炒め
材料
- 100g 豚肉
- 10g(肉の重さの10%) 塩糀
- 3枚 キャベツ
- 1/2袋 もやし
- 1/3本 人参
- 1個 ピーマン
- 適量 キスケ糀パワーガーリックペッパー
手順
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豚肉を適当な大きさに切り、塩糀を10%揉み込んでおく。
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野菜をそれぞれ適当な大きさにカットしておく。
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フライパンに油を敷き、豚肉、人参、ピーマン、キャベツ、もやしの順に加えていく。キスケガーリックペッパーで味を調える。
キスケガーリックペッパー koujiya
豚肉を適当な大きさに切り、塩糀を10%揉み込んでおく。
野菜をそれぞれ適当な大きさにカットしておく。
フライパンに油を敷き、豚肉、人参、ピーマン、キャベツ、もやしの順に加えていく。キスケガーリックペッパーで味を調える。