塩糀で作る豆乳マヨネーズ

塩糀で作る豆乳マヨネーズ

豆乳マヨネーズも塩糀を使えばお砂糖いらず!

玉子も使わないからカロリーも安心です♪

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材料

  • 100ml 豆乳
  • 80ml オリーブオイル
  • 大さじ1
  • 大さじ2 塩糀

手順

  1. 塩糀をミキサーに入れ滑らかになるまで攪拌する。
  2. ①にオリーブオイルを加え攪拌した後、豆乳・酢を加えて更に攪拌したら出来上がり。

レシピノート