糀の実で作る簡単もずく酢
糀屋本店ではよく登場する酢醤油をもずく酢に！！！
調味料はお酢と糀の実のみ★
1：1の超簡単レシピです。
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人分量 4 人分
材料
- 200g もずく
- 40ml 酢
- 40ml 糀の実
- 適量 とろろ
- 少々 生姜すりおろし
手順
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もずくはよく洗い、ザルに上げて水を切る。
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酢と糀の実を合わせて、①にかけた後冷蔵庫でよく冷やす。
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器に入れた後、とろろと生姜すりおろしを乗せたら完成★
レシピノート
このレシピで使われている商品≫糀の実
