一夜恋で作るキュウリのピクルス
糀屋本店の一夜恋と塩糀で作るピクルス
簡単に出来るので忙しいママにもピッタリの一品！
箸休めにどうぞ♪
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材料
- 5本 キュウリ
ピクルス液
- 1/2カップ 酢
- 60g 一夜恋
- 80g 塩糀
- 1本 赤唐辛子
手順
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赤唐辛子は種を取り、酢・甘酒・塩糀と一緒によくかき混ぜておく。
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瓶に①のピクルス液を流し入れ、キュウリが液から出ないように漬け込む。
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キュウリがしんなりしてきたら出来上がり。
レシピノート
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