キスケ糀パワーべジグリーンで作るキッシュ風スコーン
小麦粉ではなく米粉を使い、新玉ねぎ、チーズ&ハム、キスケ糀パワーべジグリーンも加えて、塩糀、甘酒も総動員。混ぜて焼くだけのヘルシーおやつ^^
人分量 8 pieces
材料
- 150g 米粉
- 小さじ1 ベーキングパウダー
- 大さじ2 キスケ糀パワーべジグリーン
- 小さじ1 キスケ糀パワー塩ペッパー (お好みで)
- 60g 絹豆腐
- 80g 甘酒
- 5g 塩糀
- 20g 米油
- 小1/2個 ☆新玉ねぎ(粗みじん切り)
- 30g程 ☆チーズ・ベーコンなど(ダイス切り)
手順
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【準備】オーブンは190℃に予熱しておく。
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粉類を混ぜ合わせる。
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ボウルに絹豆腐、甘酒、塩糀、米油を入れて泡立て器でよく混ぜる。
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(2)の粉類と☆を入れて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる。
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8等分して形を作り、190℃のオーブンで15分ほど焼いて完成!