カモシコ・ヨーグルティアS活用☆甘酒・甘糀でつくる糀パン(ピザ生地)
ふわモチッ食感がおいしい♪時間がたってもパサつきにくいのが糀のチカラ♪
2020.05.20 koujiya
ふわモチッ食感がおいしい♪時間がたってもパサつきにくいのが糀のチカラ♪
2019.09.25 koujiya
タレが決め手の肉巻きレシピ。旬の野菜でどうぞ!
2019.05.07 koujiya
酵素たっぷりの甘糀で栄養満点。風味豊かな甘みで心も体もぽかぽかに♪
2018.12.07 koujiya
料理においては見た目もおいしさの1つ♪紫芋と2種類を交互に並べると彩り豊か。写真のようにきれいな市松模様にしておせちに入れても◎栗きんとんの芋あんにも応用できます♪ 砂糖不使用のスイーツ、ぜひお試しください(*^^*)
2018.11.09 koujiya
【材料4人分】・牛薄切り肉 200g・塩糀 20g・こんにゃく 1枚(280g)・甘糀(下味用)大さじ2・ジャガイモ 4~6個(800g)・玉ねぎ 1個・にんじん 大1本・さやいんげん 8本●甘糀……
2018.08.28 koujiya
甘酒とフルーツの香りを愉しむデザート♪
2018.08.05 koujiya
食欲をそそるにんにく×酢パワーで<ナス南蛮>ナスの大量消費レシピ。「にんにくもろみ糀」が大活躍します!
2018.03.20 koujiya
2018.03.16 koujiya
COOKPADで検索1位!つくれぽ1,000件の「メチャうまチーズタッカルビ」をお手本に糀調味料で作ったところ・・・メチャうまでした。しかも簡単。ということで、早速ご紹介します。==============…
2018.03.12 koujiya
甘糀で作るスコーン。甘糀ホイップがたまらない美味しさ!