塩糀でつくる芙蓉蟹(フーヨウハイ:かに玉)
大人数料理に活躍するオーブン料理。まかないで定番のオーブンオムレツの味付けは塩糀だけ!そこに甘酢あんをかけるだけで、見た目にも贅沢な中華料理ができあがり♪====================
2018.06.07 koujiya
大人数料理に活躍するオーブン料理。まかないで定番のオーブンオムレツの味付けは塩糀だけ!そこに甘酢あんをかけるだけで、見た目にも贅沢な中華料理ができあがり♪====================
2018.03.16 koujiya
キスケ塩ペッパーの威力を存分に発揮するレシピ!
2018.03.09 koujiya
味付けは塩糀だけ。油少なめの揚げ焼き。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも◎====================
2016.12.08 koujiya
ボタン1つで簡単お煮付け!低温調理で身はしっとり◎甘酒使用で味のしみ込みもしっかり◎===========================
2016.10.25 koujiya
オーブンで焼くから油少なめでカロリーオフ!小麦粉と卵もつけずに、手順も簡単、片づけ楽チン!============================
2016.08.08 koujiya
海老とイカの塩糀炒め
2016.07.22 koujiya
ブラジルの定番BBQソース「ビナグレッチソース」を糀調味料で☆焼き魚、焼き肉、焼き野菜、なんにでも合う美味しいソース。爽やかな酸味が暑い夏にも食欲をそそります。=======================…
2016.05.10 koujiya
旬の素材を満喫。醤油糀で風味豊かでコクのある炒め物!じゃがいもと筍のシャキシャキ食感が美味しい!========================
2016.04.19 koujiya
お肉の10%醤油糀を入れるだけ。パパッとできて、醤油糀の香ばしさがやみつきに♡
2016.02.26 koujiya
3月3日は、ひな祭り♪糀屋のちらし寿司がおススメです。誕生日やお正月などお祝いの席に♪