ヨーグルティアと塩糀で簡単☆とりハム

ジップロックに鶏むね肉と塩糀を入れてとじ、よく揉み、1時間～できれば一晩冷蔵庫におく。

ヨーグルティアに50℃くらいのお湯と②を入れて、温度：60℃、時間：6時間にセットする。

6時間後、とりハムの完成！、ジップロックから鶏肉を出して、薄くスライスする。お好みでブラックペッパーをかけて。手で割いたバージョンもおいしいです。

「ヨーグルティア・カモシコなどの保温器をお持ちでない方は」➡➡鍋に水を張り、沸騰したら火を止めて、その中に②を入れる。そのまま放置し、お湯が冷めたら完成です。