2020年1月31日 レアニッポンの「寒さも吹き飛ぶ！ ご当地【ホットソース】3選」で 当店のカラカラ鬼糀が紹介されました。 ご紹介いただいているように、 冬は鍋物に欠かせない旨辛調味料ですが 餃子、焼肉、バーベキュー、…

2月1日（金）のThe Japan Timesに、 糀屋本店についての記事が掲載され、糀のブームのきっかけや 海外での反響についても紹介がされています。

公益社団法人　日本栄養士会のホームページで 「塩糀を通して糀の底力を再発見」として コラムを執筆させていただきました。

８月２５日（土）のLAタイムズに、 糀が日本で爆発的な人気を放っているという記事が掲載され、 女将が開いた糀料理ワークショップの様子や塩糀についても紹介されています。 ホームページでもご覧いただけます。