12月18日(金)の大分合同新聞「灯」にて、 「とっさの機転は、学問にあり」と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ――――――――――　―――――――――― 城山の麓、大手前に開館した「さいき城…

＼2020年11月19日(木) 大分合同新聞の朝刊に掲載されました／ 11/14(土) に【オンライン講座】「自宅でも参加可能！味噌作りイベント」をさせていただいたときのことが大分合同新聞の朝刊に掲載されました。 「手作…

11月6日(金)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「孫の書道教室」と題して、日々の孫との関わりと10年後の夢について綴っています。 ――――――――――　―――――――――…

9月30日(水)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「あっという間にナスのからし漬け」と題して、旬の茄子活用レシピを紹介しています。 「即席ナスのからし漬け」レシピはこちら≫…

8月24日(月)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「出ていけない、出ていかない」と題して、日々の暮らしについて綴っています。 記事の中で登場する こうじ屋ウーマンの「ぬかの…

7月7日(火)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「学習院女子大オンライン授業」と題して、先日行ったリモート講義のことを書いています。 ――――――――――　――――――――…

6月8日(月)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「簡単おいしい 梅シロップ」と題して旬の青梅を活用した塩糀レシピを紹介しています。 ――――――――――　―――――――――…

4月18日(土)の大分合同新聞夕刊「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「義を見てせざるは勇なきなり」と題して近頃の情勢について綴っています。 ――――――――――　―――――――――― 日…

3月19日(木)の大分合同新聞夕刊「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 2020年2月27日～3月4日ニュージーランドで糀/塩糀についての講演やワークショップを行いました。 滞在中に出会った…

2月19日(水)の大分合同新聞夕刊「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「徳川幕府の要はみそ」と題して、味噌の効能、味噌の素晴らしさについて綴っています。 ――――――――――　――――――…