大分合同新聞 灯にて掲載 11月6日(金)
11月6日(金)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「孫の書道教室」と題して、日々の孫との関わりと10年後の夢について綴っています。 ―――――――――― ―――――――――…
2020.11.06 koujiya
11月6日(金)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「孫の書道教室」と題して、日々の孫との関わりと10年後の夢について綴っています。 ―――――――――― ―――――――――…
2020.09.30 koujiya
9月30日(水)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「あっという間にナスのからし漬け」と題して、旬の茄子活用レシピを紹介しています。 「即席ナスのからし漬け」レシピはこちら≫…
2020.08.24 koujiya
8月24日(月)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「出ていけない、出ていかない」と題して、日々の暮らしについて綴っています。 記事の中で登場する こうじ屋ウーマンの「ぬかの…
2020.07.07 koujiya
7月7日(火)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「学習院女子大オンライン授業」と題して、先日行ったリモート講義のことを書いています。 ―――――――――― ――――――――…
2020.06.08 koujiya
6月8日(月)の大分合同新聞「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「簡単おいしい 梅シロップ」と題して旬の青梅を活用した塩糀レシピを紹介しています。 ―――――――――― ―――――――――…
2020.04.18 koujiya
4月18日(土)の大分合同新聞夕刊「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「義を見てせざるは勇なきなり」と題して近頃の情勢について綴っています。 ―――――――――― ―――――――――― 日…
2020.03.24 koujiya
3月19日(木)の大分合同新聞夕刊「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 2020年2月27日~3月4日ニュージーランドで糀/塩糀についての講演やワークショップを行いました。 滞在中に出会った…
2020.02.20 koujiya
2月19日(水)の大分合同新聞夕刊「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 「徳川幕府の要はみそ」と題して、味噌の効能、味噌の素晴らしさについて綴っています。 ―――――――――― ――――――…
2020.01.09 koujiya
2020年1月8日(水)の大分合同新聞夕刊「灯」にて、 こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 こうじ屋ウーマン妙峰が2007年まで大分市の碩田で公文式の教室を指導していた時の教え子、幸重天(たかし)くんが…
2019.12.09 koujiya
\12/7(土) 大分合同新聞の朝刊に掲載されました/ 先月11/28 佐伯寿司海道世話人会の皆様に講習会をさせていただいたときのことが大分合同新聞の朝刊に掲載されました。 今回は、お寿司のネタに塩糀を活かすことはできな…