料理の幅が広がります

初めて食べた時、こんな調味料があるのかとびっくりしました。料理の幅が広がります。娘が本（塩こうじ）を送ってくれたのでそれを見ながらいろいろやってみたいと思います。ただ高いので自分で作るようにします。上手に出来るといいのですが。

・岐阜県　阿多野様より
・娘さんの紹介

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