甘くない、おかず系フレンチトーストです。
パンに吸わせる時間は3分、焼き上げる時間も3分、
美味しくて時短のフレンチトースト。朝食やブランチに♪
卵、塩糀、豆乳を混ぜ合わせたものに、
バケットを両面ひたす。(約3分)
フライパンを温め、バターまたは植物油
を少々入れ、(1)を両面、弱火で
きれいな焦げ目がつくまで焼く。
【ポイント・コツ】
・卵1個に対し、塩糀小さじ1、豆乳大さじ1が黄金比率です♪
・砂糖は入れずに、味付けは塩糀だけですが、旨味があって美味しいです。
メープルシロップなどの甘みをかけることで、味が変わり2度美味しくいただけます♪
◆このレシピで使われている商品
塩糀