にんにく塩糀とヨーグルティアやカモシコがあれば、揉んで入れるだけ!
酒の肴、野菜と和えてサラダにも◎持ち寄りの一品などに大活躍!
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ヨーグルティアに湯(50℃くらい)と②を袋ごと入れて、
温度:60℃、時間:10時間にセットする。
※にんにく塩糀がない場合※
塩糀 30g(砂肝の10%)&にんにくすりおろし 2片
このレシピで使われている商品
にんにく塩糀:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/ninnikusio
(塩糀:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/shiokouji)
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