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甘糀で作るごま味噌

糀屋本店の糀づくしの調味料☆ 色々なお料理にお使いいただけます!

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材料

  • 10g ごま
  • 30g 味噌
  • 30g 甘糀

手順

  1. ごまを粗ずりにする。
  2. ①に他の材料を全て混ぜあわせたら完成。

レシピノート

☆コツ・ポイント☆
 
味噌が固い場合は、甘糀(分量外)を同量のお湯でといて調整してください。
お好みで、しょうがやにんにくを混ぜて入れても美味しいです♪
 
このレシピで使われている商品
 
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