糀屋本店の糀の実にんにくで美味しい和風パスタの出来上がり♪
お昼の忙しいママさんにもうれしいサッと出来ておいしいパスタの作り方！
イカは胴体と足を離す。胴体は輪切り、足の部分は約3㎝ほどの幅に切り、塩糀またはキスケ塩25を揉みこんでおく。
イカに火が通ってきたら、しめじ・長ネギを入れて中火で炒める。
全体に火が通ったら糀の実にんにくを投入。
☆ポイント・コツ☆
イカは火を入れすぎると固くなるので弱火で炒める。
具材はお好みで、イカを鶏肉に変えても◎きのこもお好きな種類でお楽しみください♪
このレシピで使われている糀調味料
糀の実にんにく