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甘酒でつくる和風ドレッシング

糀屋本店の甘酒を使うとほんのり自然な甘味の【和風ドレッシング】が簡単にできます♪
旬のお野菜をたっぷりと使ったサラダに♪

人分量 4 人分

材料

  • 大さじ2 甘酒
  • 大さじ1.5 醤油
  • 大さじ1
  • 小さじ1/2 ごま油

手順

  1. 甘酒にゴマ油を少しづつ加えて、良く混ぜなじませる。

  2. さらに酢と醤油を加えながらしっかり混ぜ合わせて、出来上がり♪

レシピノート

///// このレシピで使っている糀調味料 /////
甘酒「一夜恋」 
純米酢(黄金の滴)