まろやかな酸味とスパイスが香りの強いセロリとも好相性。
セロリは茎を斜め薄切りに、葉は大きいものは細切りにする。ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、セロリ、ハムを加えてあえる。
■このレシピで使う糀調味料キスケ糀パワーカレースパイス