夏野菜を使った簡単でおいしい糀屋本店定番メニュー!
ホイコーローの作り方☆
お酒のあてにいかがですか?
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下準備②茄子は5㎜幅にカットし、5分ほど水につけておきます。
しょうがは薄切りにし、◎の材料は合わせておきます。
フライパンにサラダ油を熱し、キャベツにキスケ塩ペッパーを振りかけ、サッと炒めて皿に出しておきます。
豚肉が焼けたら◎を入れ、キャベツ、ピーマンを加えサッと炒めたら出来上がり。
このレシピで使われている糀調味料
与一味噌、甘糀、キスケ糀パワー塩ペッパー