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塩糀でマグロとアボカドのポキ

材料3つで簡単！おいしい！

材料

  • 150g マグロ
  • 大さじ1 塩糀
  • 1個 アボカド

手順

  1. マグロを適当な大きさに切り、塩糀を和える。

  2. アボカドもマグロを同じくらいの大きさに切り、①に加えて和える。

  3. お好みで、レモンやカボスを絞ったり、ワサビを和えても◎

レシピノート

  • マグロをタイやサーモンに変えても美味しいです。
  • ご飯にのせて、ハワイ風ポキ丼にしても◎
  • このレシピで使っている糀調味料　塩糀