砂糖少なめで美味しいジャムの作り方。塩糀を少し加えるだけで、甘味がグンと増します！
ブルーベリーを鍋に入れ、砂糖と塩糀をまぶしておく。
蓋をして弱火にかける。出てきた水分（大さじ1）をとり粉寒天を別に溶いておく。
途中、混ぜながら、馴染んできたら、③の粉寒天を入れて火を止める。
このレシピで使われている商品◎塩糀：http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/shiokouji