朝日新聞　大分版　「つれづれ　大分」1月18日号に こうじ屋ウーマンが寄稿しました。 今回は『還暦に気づく我が師の恩』と題して書かせていただきました。 お読みください。

西日本新聞　1月18日号「助太刀いたす！」のコーナーにて 塩糀の使い方の記事が掲載されました。 www.saikikoujiya.com/img/media/0119.jpg

大分合同新聞（2011年12月27日）夕刊の 「”大分発″料理本が人気」の記事内でこうじ屋ウーマンが紹介されました。 www.saikikoujiya.com/img/media/20120107_02.jp…

朝日新聞　大分版　「つれづれ　大分」11月16日号に こうじ屋ウーマンが寄稿しました。 今回は『一滴の水は大海を目指す』と題して書かせていただきました。お読みください。

１１月８日（木）の大分合同新聞「灯」にて 掲載されました。 ――――――――――　―――――――――― ソーセージとジャガイモの国で 野山が色づき、虫の音も途絶えて、朝夕の寒さが身にしむ晩秋となった。先月はドイツのベルリ…