プロフィール 1983年大分県佐伯市生まれ。「糀屋本店」浅利妙峰の次男。 立命館アジア太平洋大学在学時に麹作り…

プロフィール 1982年大分県佐伯市生まれ。「糀屋本店」浅利妙峰の「長男」 宮崎医科大学医学部看護学科卒業後、…

プロフィール 大分県佐伯市で元禄2年（1689年）に創業し、こうじの専門店として300年以上続く「糀屋本店」の…

温度管理にこめるお客様への思い ～ひと味違う糀製品の美味しさの裏側を探る！～ ＊温度管理にこめるお客様への思い…

会社概要 糀を作り続けて、三百余年。 会社名 有限会社　糀屋本店 代表者 浅利　妙峰 会社所在地 〒876-0…

糀屋本店 九代目／浅利　妙峰 生業として３世紀。いつでも今でも此処にあり 「糀屋本店」は、ここ大分県佐伯の土地…

『世界中の人をお腹の中から元気にしあわせにしたい』 糀屋を生業として３２５年。 豊後佐伯藩・船頭衆の頭として藩…