糀屋本店にまつわるメディア出演&掲載情報です。TV、ラジオ、Web、新聞、雑誌など。
大分合同新聞 灯にて掲載 9月20日(金)
2024年9月20日(金)大分合同新聞「灯」に『倒壊した樹齢三千年の杉』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― 空気が澄み渡り、空が高く感じる季節にな…
糀屋本店にまつわるメディア出演&掲載情報です。TV、ラジオ、Web、新聞、雑誌など。
2024.09.25 koujiya
2024年9月20日(金)大分合同新聞「灯」に『倒壊した樹齢三千年の杉』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― 空気が澄み渡り、空が高く感じる季節にな…
2024.08.19 koujiya
2024年8月17日(土)大分合同新聞「灯」にて『八岐大蛇退治の酒』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― 神話にある素戔嗚尊が八岐大蛇退治に使った酒は…
2024.07.16 koujiya
2024年7月15日(月)大分合同新聞「灯」にて『浦和レッズFW二田理央41番』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― 二田理央21歳は、生まれも育ちも佐…
2024.06.17 koujiya
2024年6月15日(土)大分合同新聞「灯」にて『「灯」執筆者で初の懇親会』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― 新緑から、濃い緑に変わる頃、初の「灯…
2024.05.22 koujiya
2024年5月21日(火)大分合同新聞「灯」にて『モイカの旬は5月~8月』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― 注文を迷っていると「イカスミリゾットを…
2024.05.09 koujiya
TBSのオンライン記事「TBS NEWS DIG【DIG Business】」に取り上げていただきました。 塩糀の商品化が2007年でしたので、あれから17年が過ぎたことになります。その間に塩糀、甘酒が注目されると同時に…
2024.04.23 koujiya
2024年4月20日(土)大分合同新聞「灯」にて『ドイツからのお客さま』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― 私たちが普段歌っている曲が、ドイツの愛唱…
2024.04.11 koujiya
2024年4月8日(月)に、佐伯市のさいき城山桜ホールで、日本食に興味のあるドイツ人20名様に向けて、浅利妙峰のKOJI workshop を開催しました。糀入りのソーセージの試食や卵焼きを作って食べたり、糀の酵素のチカ…
2024.04.04 koujiya
2024年4月4日(木)大分合同新聞に、その人の半生、足跡を紹介する「マイヒストリー」に、浅利妙峰の記事を掲載いただきました。これから毎週木曜日に8回続きの連載でご紹介いただきます。 Web記事はこちらから【マイヒストリ…
2024.03.21 koujiya
2024年3月21日(木)大分合同新聞「灯」にて『こうじで造られ大蛇退治の酒』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ――――――――― ヤマタノオロチ退治の神話は、古事記…