共同通信社 配信記事
共同通信社の配信記事が、The Japan Times をはじめとした 世界の新聞社、全国の新聞社、各報道機関で紹介されました。 (この記事は山陰中央新報に掲載されたものです)
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2013.02.01 koujiya
共同通信社の配信記事が、The Japan Times をはじめとした 世界の新聞社、全国の新聞社、各報道機関で紹介されました。 (この記事は山陰中央新報に掲載されたものです)
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2013.01.30 koujiya
公益社団法人 日本栄養士会のホームページで 「塩糀を通して糀の底力を再発見」として コラムを執筆させていただきました。
講演会・イベント
2013.01.29 koujiya
10/20(日)大分市民図書館 コンパルホールにて 講演テーマ:「未来を創る~糀ノチカラ~」 ご来場いただきました皆さま、誠にありがとうございました。 ご意見、ご感想の1部を紹介します♪ ・幅広いお話が聞けて、料理だけ…
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2013.01.21 koujiya
1月21日(月)の大分合同新聞「灯」にて 掲載されました。 ―――――――――― ―――――――――― 橋本左内の熱い心を伝える 浅利妙峰 2013/1 最近の講演のテーマは、こうじの事だけでなく、生き方や信条そして夢を…
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2013.01.02 koujiya
「新時代おおいた」2013年1月号に 大分県知事 広瀬勝貞様、まるはら 原次郎左衛門正幸様、 糀屋本店 浅利妙峰、3名の新春対談(2013年1月2日放送)の内容が 特集されました。 クリックして拡大>> クリ…
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2013.01.01 koujiya
●TBSラジオ『ありあけハーバープレゼンツ 由紀さおり 笑顔のなかで』に こうじ屋ウーマンがゲスト出演します。 ※関東圏で放送 【放送日時】12月30日(日)12:00~12:30 ●OBSラジオ『廣道純のNever G…
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2012.12.31 koujiya
講談社 PEARL BOOK「温故知新的私生活 スペシャル 発酵食レシピ」で、こうじ屋ウーマン・浅利妙峰が前橋健二氏(東京農業大学 准教授)と対談しました。テーマは『発酵食がからだにいい理由』。 塩糀・甘糀を使った新しい…
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2012.12.31 koujiya
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2012.12.31 koujiya
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2012.12.14 koujiya
12月14日(金)の大分合同新聞「灯」にて 掲載されました。 前回に続き、塩こうじの講習会で訪れた欧州紀行から。 ―――――――――― ―――――――――― ドイツをたち、ベルギーへ到着した翌日は、ブリュッセルのマルシェ…