糀のはなし 「味噌って、お味噌汁以外に使えるの!?」と思っていませんか。 2020.11.02 koujiya 寒くなると何となく体調が気になる方、多いですよね。元気はつらつの毎日を過ごすために今できること、それは自己免疫力を高めることです。日本が世界に誇る発酵食品のひとつ、味噌ならではの“糀の力”“酵素の力”を借りて腸内環境を整…