坐来大分でのイベントの様子

オレンジページ出版記念イベント☆こうじ屋ウーマントークライブ

銀座「坐来大分」にて11月12日（土）に開催決定！！

8月5日にオレンジページより出版されましたレシピ本⇒
『糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん』の出版記念トークライブが東京銀座にある大分のレストラン「坐来大分」で開催されます。

当日は、糀の話はもちろん、オレンジページレシピ本の制作秘話やこうじ屋ウーマン流一晩でできる醤油糀と塩糀の作り方を実演いたします。一晩でできる塩糀は、10月の北海道羅臼の講演会で初めて公開した作り方です。

また、坐来大分による大分県産食材と糀を見事にマリアージュさせた糀のコース料理をご堪能いただけますので、お腹を空かせてお越しください♪

さらに、ご来場の皆様に、糀のギフトセット(4,500円相当)のお土産付き！
他にも、糀製品の販売やサイン会、人気沸騰中のヨーグルティアSもあたる抽選会など
お楽しみいただける内容で準備中です。

ちょっとリッチな気分で糀のフルコースを楽しんで、嬉しいお土産が持ち帰れる。
坐来大分ならではの糀イベントを体験しませんか。

お申し込みは、下記よりお早めにどうぞ。

◆日時：11月12日(土) 10:00開場　10:30～13:30

◆場所：レストラン「坐来大分（ザライオオイタ）」 http://www.zarai.jp/

*東京都中央区銀座2丁目2番2号ヒューリック西銀座ビル8Ｆ
*最寄駅：JR山の手線有楽町駅京橋口改札………徒歩3分
地下鉄有楽町線銀座一丁目駅4番出口…徒歩1分

◆お楽しみ内容：糀のコース料理、糀と酵素の話、レシピ本作成秘話
1晩でできる醤油糀＆塩糀のデモンストレーション他
糀ギフト(4,500円相当)のお土産付き、ヨーグルティアSも当たる豪華抽選会など

◆料金：10,000円 (糀のコース料理付き、税サ込)

◆定員：32名（先着順、定員に達し次第〆切りとなります）

◆ご予約・お問合せ先：坐来大分（ザライオオイタ） ☎ 03-3563-0322

※ご予約は、事前にお電話にてご連絡お願いします。
※キャンセルについて：11月9日以降はキャンセル料が発生する場合がございます。