中小企業の情報誌「創造おおいた」のコラム記事

財団法人大分県産業創造機構が発行しております中小企業の情報誌「創造おおいた」(NO118 2011年2月発行号)にこうじ屋ウーマンが書かせていただいています連載コラム「いただきますの心」が届きました。今回は『江戸時代の食育では、食べることの基本を教えています』のテーマで書いています。お読みください。