雑誌「フイナム・アンプラグド」2021春夏号に「キスケ糀パワー」が掲載されました。
”ヘルシーフードに頼る”というコーナーで 当店のキスケ糀パワーシリーズが紹介されました。
メディア掲載
2021.03.24 koujiya
”ヘルシーフードに頼る”というコーナーで 当店のキスケ糀パワーシリーズが紹介されました。
今月のメッセージ
2021.03.10 koujiya
印刷用PDFはこちら >
メディア掲載
2021.03.10 koujiya
2021年3月10日(水)の大分合同新聞「灯」にて、「ひな人形に再び命を吹き込む」と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ―――――――――― 厳しかった冬も去りつつあり、優…
商品について
2021.03.03 koujiya
「一度使ったらもう手放せません」そんな声を子育て世代を中心にいただいています。米糀100%のプレーンを含めて全9種類。常温保存&長期保存&とにかく振りかけるだけでいい、という現代のライフスタイルにフィットした便利なパウダ…
商品について
2021.03.03 koujiya
お客様のご要望にお応えして誕生しました。 ワンパックに「早出し与一味噌」と「熟成与一味噌」が半分ずつ、 おたまでチャチャッと合わせれば合わせ味噌も簡単。 2つの味の違いをお楽しみください。 免疫力を高めてくれる胃腸に優し…
糀のはなし
2021.03.03 koujiya
「キスケ糀パワープレーン」ってなに? 塩糀、甘酒、味噌、醤油、酒…どれも日本が誇る発酵食品です。これらを作るのに欠かせない共通の材料、それが「糀」です。「キスケ糀パワープレーン」の正体は、糀屋本店で一番人気の室蓋仕込みの…
こうじ屋ウーマンの部屋
2021.03.01 koujiya
糀に魅せられたゲストにお話を聞く新シリーズ。 第1回は、スポーツ専門の管理栄養士として活躍中の金井麻由美さん。アスリートを支える糀の使い方とは!? 金井麻由美(かない まゆみ)さん トップアスリートの信頼も厚いスポーツ専…
糀のはなし
2021.03.01 koujiya
「毎日の食事だけでも大変なのに~!」そんな声が聞こえてきそうですが、大丈夫!無理してお料理を作らなくてもいいんです。買ってきたお総菜やテイクアウトメニューを総動員して、上手に手抜きをしましょう。あとは、美味しさと元気のた…
メディア掲載
2021.02.01 koujiya
2021年1月30日(土)の大分合同新聞「灯」にて、 「寒仕込み味噌」と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 味噌の効果効能についての本は様々ありますが、秋月辰一郎先生の『体質と食物』(クリエー出…
今月のメッセージ
2021.02.01 koujiya
印刷用PDFはこちら >