8月27日（水）の大分合同新聞「灯」にて糀屋本店　こうじ屋ウーマンこと浅利妙峰のコラムが掲載されました。 今回は「島原そうめんのおいしさ」について語っています。温故知新の味、伝統を守る心、米糀づくりに通じるものがあります…

9月1日（月）　大分合同新聞夕刊1面にて 糀屋本店での甘酒づくり講習会の様子が掲載されました。 夏バテ、秋バテ予防はもちろん、お子様の離乳食などに　砂糖無添加の米糀でつくる甘酒はおススメです

８月２１日大分合同新聞朝刊にて、 ８月１８日に糀屋本店で開催されたふくしま復興塾の研修会の様子が「復興のヒント糀屋に学ぶ」と題して紹介されました。

８月２１日大分合同新聞朝刊にて、 ８月１８日に糀屋本店で開催したふくしま復興塾の様子が「塩こうじに学び福島復興」と題し紹介されました。

↑この他、多数レシピ紹介あります♪ 興味のある方は、お近くの書店にて♫ 別冊NHK 『きょうの料理』（2014年9月20日発行）にて 糀屋本店　こうじ屋ウーマン　浅利妙峰の塩糀レシピが掲載されました！（＾＾） 「自家製ア…

2014年7月22日（火）日本経済新聞「人間発見」掲載 2014年7月23日（水）日本経済新聞「人間発見」掲載 2014年7月24日（木）日本経済新聞「人間発見」掲載 2014年7月25日（金）日本経済新聞「人間発見」掲…

7月19日（土）の大分合同新聞「灯」にて掲載されました。 台湾出張を終えて、今回は「台湾に残る日本の建物と精神」と題したコラムです。 ――――――――――　―――――――――― 「台湾に残る日本の建物と精神」 6月末から…