学校給食研究 2013年度3学期号(1/10発行)に掲載
(公社)学校給食物資開発流通研究協会 機関誌 『学校給食研究』 2013年度3学期号に こうじ屋ウーマンの取材と佐伯小学校の塩糀給食が紹介されました!
メディア掲載
2014.01.18 koujiya
(公社)学校給食物資開発流通研究協会 機関誌 『学校給食研究』 2013年度3学期号に こうじ屋ウーマンの取材と佐伯小学校の塩糀給食が紹介されました!
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2014.01.15 koujiya
2014年1月9日(木)西日本新聞 掲載記事 1月9日(木)の西日本新聞に掲載されました。 今後ヨーロッパの駐在人として 『ヨーロッパで「こうじ」の普及に取り組む』 浅利定栄(長男)についての取材内容です♪
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2014.01.11 koujiya
2014年1月7日(火)読売新聞 「大分発世界へ」 掲載記事 1月7日(火)の読売新聞「大分発世界へ」に掲載されました。 今後ヨーロッパの駐在人として 『ヨーロッパで「こうじ」の普及に取り組む』 浅利定栄(長男)につい…
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2014.01.10 koujiya
本日、1月10日(金)の大分合同新聞にて掲載されました。 浅利良得(10代目:次男)が!!!! 母校の佐伯豊南高等学校にて 『塩こうじ講習会』の講師として授業を行いました。 その内容について、書かれています。
講演会・イベント
2014.01.09 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 3月1日(土) 13:30~15:00 【テーマ】 「糀deおもてなし!簡単おいしいパーティーレシピ」 3月4月は、お祝い月! 卒園、卒業、入学、…
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2014.01.07 koujiya
2014年1月7日(火)大分合同新聞 朝刊 「ひと」 掲載記事 1月7日(火)の大分合同新聞「ひと」にて掲載されました。 今後ヨーロッパの駐在人として 『ヨーロッパで「こうじ」の普及に取り組む』 浅利定栄(長男)につい…
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2014.01.01 koujiya
●ケーブルテレビさいき『モーニングスマイル』にて、糀屋本店のこうじ納豆が紹介されました。http://www.saiki.tv/community/morning/ 【放送日時】11月20日(水)7:00~ ●ドミニカ共…
講演会・イベント
2013.12.29 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 1月25日(土) 10:00~11:30 【テーマ】 「塩糀の作り方&からだに美味しい塩糀料理~初級編~」 もはや調味料の定番となりつつある塩糀。…
講演会・イベント
2013.12.29 koujiya
*** 糀を使った料理講習会 (於 : 糀屋本店) *** 【日時】 2月22日(土) 10:00~11:30 【テーマ】 「甘酒・甘糀の作り方&甘酒レシピのご紹介!」 栄養満点!甘糀・甘酒は、塩糀と並ぶ万能調味料。…
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2013.12.26 koujiya
2013年12月25日(水)大分合同新聞 夕刊 「灯」 掲載記事 12月25日(水)の大分合同新聞「灯」にて掲載されました。 母校 佐伯鶴城高校での講演を終えて…「県南の雄 佐伯鶴城高校」と題したコラムです。 ―――――…