【発酵の日】8/5発売『糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん』

こうじ屋ウーマン 浅利妙峰の新刊レシピ 『糀屋本店の手作り麹調味料で元気ごはん』 が
オレンジページより本日発売されます。
こうじ屋ウーマンが自宅で手軽に作れる三大発酵調味料「塩麹、甘麹、しょうゆ麹」の作り方を伝授。
この三大発酵調味料をフル活用して、サッと出来てグッと美味しい、腸をもっと元気にしてくれるおかずを
たっぷりとご紹介しています！

こちら、全国の書店、または糀屋本店HPよりお求めいただけます。どうぞよろしくお願いいたいます。