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甘酒でつくる鶏レバーの甘辛炒め
塩糀を使えば、レバーの臭みも簡単に消える！甘酒使いで味の染み込みも早い！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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海老とイカの塩糀炒め
海老とイカの塩糀炒め
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鯖のソテーと「ビナグレッチソース」
ブラジルの定番BBQソース「ビナグレッチソース」を糀調味料で☆焼き魚、焼き肉、焼き野菜、なんにでも合う美味しいソース。爽やかな酸味が暑い夏にも食欲をそそります。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝…
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らっきょうの甘酢和え
新鮮なラッキョウを千切りにして、甘酢と絡めてサラダ風にいただきます。＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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塩糀で鶏レバーのさっぱりポン酢
塩糀で下処理すれば、あっという間に臭みゼロ！旨み増し増しの鶏レバー！毎日食べたいとまかないでも大好評のレシピ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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塩糀でつくる揚げない絶品イカリング
なんと油不使用のイカリング！パン粉をつけてオーブンで焼くだけ。味つけは塩糀だけ、イカはプリッと食感で美味い！！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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カモシコ・ヨーグルティアS使用☆塩糀で絶品豚ハム
カモシコ(ヨーグルティア)を使って、超簡単にできる本格ハム。塩糀でしっとり美味しい。おもてなしにもバッチリの一皿！
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甘糀でつくる本格べったら漬け
甘糀と塩糀で作る本格べったら漬け！簡単に美味しい箸休めの完成です♪＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
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塩糀でつくる鶏出汁のお雑煮＆鶏手羽チキン
塩糀があれば、簡単に、美味しい出汁がとれます。鶏出汁をとったあとの鶏肉も美味しい一皿に変身！＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝