温度管理にこめるお客様への思い
温度管理にこめるお客様への思い ～ひと味違う糀製品の美味しさの裏側を探る！～ ＊温度管理にこめるお客様への思い…
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糀のはなし
お砂糖の代わりに甘糀
お砂糖の代わりに甘糀を使うと カロリーオフだけじゃなく、胃腸の調子もよくなります 先日フジテレビの情報番組“と…
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化学調味料無添加・安心安全なこうじ入り塩コショウ
化学調味料無添加、糀（こうじ）粉末入りの調味料「キスケシリーズ」より2016年に誕生した「キスケ糀パワー塩ペッ…
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【重要】商品名変更・統一／商品パッケージ変更のお知らせ
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The Wonder 500 ™に選ばれました。
wonder500 HPより 経済産業省が、クールジャパンによる地域活性化の推進のため、 “世界にまだ知られて…
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糀屋本店の海外展開を一手に担う 定栄の近況をお届けします。
只今、イタリアにて活動中の長男 定栄がイタリアのオリーブオイルソムリエ協会を訪問しました。 日本の伝統食である…
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新商品登場！もっと身近に酵素のチカラ、糀・麹食をあなたへ（塩麹好きのあなたならきっとハマる）
９月１３日にメルマガ会員様への先行販売でスタートした【KISUKE KOJI POWER】が 一般のお客さまに…
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＊糀づくり4日目＊
糀ができるまでには、全4日間の工程があります。 今日は糀づくりの4日目の工程を午前中に終えましたので、ご報告で…
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＊糀づくり3日目＊
今日もお日様が元気です！ おかげ様でスタッフ一同、いい汗かきながら仕事に取り組んでいます。 今日は先程ちょうど…
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＊糀づくり2日目＊
今日も1日お疲れさまでした！ 先程ちょうど「仕舞い仕事」を終えましたので、 今日は糀づくりの2日目の工程（仕舞…