第3回別府大学 別府大学短期大学部 食物栄養科学部発酵食品学科 オープンキャンパス
●塩麹仕込み体験・おいしい料理
【内容】
第3回オープンキャンパスでは、第2回に仕込んだ麹を使って塩麹をつくります！
10代目麹師 浅利良得による講習です。
もちろん、作った塩麹はお持ち帰りいただけます。
塩麹を使ったオリジナルレシピも公開！
消化吸収を助ける塩麹で、体の中から健康に！楽しい実習です。
【イベント詳細】
日 程：8月16日（金）9：30～受付／10：00～14：30（全体説明、入試説明など含む）
場 所：別府大学
大分県別府市北石垣82
http://www.beppu-u.ac.jp/event/2013/07/002299.php
参加費：無料
※高校生と保護者の方を対象にしたオープンキャンパスです。
【問い合わせ／お申し込み先】
別府大学 入試広報課
TEL：0977-66-9666
『発酵食品学科のオープンキャンパスに参加』の旨をお伝えください。
◇当ホームページ及び糀屋本店では参加申込を受け付けておりませんので、
ご了承くださいませ。
