三和酒類株式会社「koji note」に浅利妙峰の取材記事が掲載されました【後編】
三和酒類株式会社の情報サイト「koji note」に、浅利妙峰の取材記事【後編】が掲載されました。（2022.06.15） もっと語ろう麹と発酵 vol.04【後編】 https://www.sanwa-shurui.c…
メディア掲載
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三和酒類株式会社「koji note」に浅利妙峰の取材記事が掲載されました【前編】
三和酒類株式会社の情報サイト「koji note」に、浅利妙峰の取材記事【前編】が掲載されました。（2022.06.08） もっと語ろう麹と発酵 vol.04【前編】 https://www.sanwa-shurui.c…
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『HOT PEPPER』2022年6月号に「こうじ納豆」が掲載されました
クーポンマガジン『HOT PEPPER』2022年6月号の”気になる朝ごはんトレンド2022”のコーナー、絶品お取り寄せ発酵食品に「こうじ納豆」が掲載されました。
今月のメッセージ
こうじ屋ウーマン 2022年6月のメッセージ
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こうじ屋ウーマンの部屋
あなたのお便り大募集！～糀への思い、聞かせてください～
おかげさまで、糀屋本店は今年創業３３３周年を迎えました。これを記念して、糀の素晴らしさをもっと未来に伝えていくために、糀にまつわる皆様からのお便りを募集しています。テーマは「糀とわたし」。糀の思い出や体験談、好きな糀料理…
糀のはなし
こうじ屋ウーマンのおうちごはん応援レシピ
夏バテ予防にピッタリ！ 「甘糀」で、時短＆腸活＆らくらくクッキング 猛暑や値上げが気になる季節、お料理も省エネモードで乗りきりましょう。 手ぬきではなく、手間ぬきごはん。味付けも、手順も、シンプル イズ ベスト！ アツ～…
商品について
ひんやり！おいしい！ のち、元気！ 食べる点滴「氷甘酒」
ひんやり！おいしい！のち、元気！ 食べる点滴「氷甘酒」 シャリシャリ食感とやさしい甘さで、夏を冷た～く癒します。 毎年大人気！シャーベット感覚で楽しめる凍らせた甘酒です。持ち運びに便利な飲み切りハンディサイズ。お子さまも…
糀のはなし
オリーブオイルソムリエayumiのおいしい時間【第1回】
糀屋本店のオリーブオイルソムリエ ayumiです。 私がいつも元気でいられるのは、糀とオリーブオイルのおかげだと思っています。 そんな糀やオリーブオイルの魅力を、これから少しずつ、楽しくお話させていただきます。 そのまま…
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大分合同新聞 灯にて掲載 5月25日(水)
2022年5月25日（水）大分合同新聞「灯」にて『糀は発酵の最前線』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 ―――――――――― ―――――――――― 2006年、県のグッドデザイン活用新商品…
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「my best」おすすめのカレー粉20選に「キスケ糀パワーカレースパイス」が紹介されました
2022年5月11日 おすすめ情報サービス「my best」で、当店の「キスケ糀パワーカレースパイス」がおすすめのカレー粉20選に選ばれ紹介されました。 記事はこちらからご覧いただけます↓↓ 【2022年】カレー粉のおす…