甘糀でつくる甘辛ダレが旨いっ！野菜の豚肉巻き
タレが決め手の肉巻きレシピ。旬の野菜でどうぞ！
キーワード 甘糀
よくあるご質問
甘糀は、要冷凍とありますが、使用する時は解凍するのでしょうか？ 解凍の仕方、保存の仕方を教えてください。
甘糀は、糖度が高く完全に固く凍りませんので、使用分をおとりになったら冷凍庫にて保存ください。
甘糀鍋（甘酒鍋）
酵素たっぷりの甘糀で栄養満点。風味豊かな甘みで心も体もぽかぽかに♪
糀のはなし
お砂糖の代わりに甘糀
お砂糖の代わりに甘糀を使うと カロリーオフだけじゃなく、胃腸の調子もよくなります 先日フジテレビの情報番組“とくダネ！”で紹介された「甘糀」はお陰さまで、大きな反響をいただきました。番組内でも紹介されていたように、甘糀の…
甘糀で作るスイートポテト
料理においては見た目もおいしさの１つ♪紫芋と2種類を交互に並べると彩り豊か。写真のようにきれいな市松模様にしておせちに入れても◎栗きんとんの芋あんにも応用できます♪ 砂糖不使用のスイーツ、ぜひお試しください(*^^*)
甘糀でつくる肉じゃが
【材料4人分】・牛薄切り肉 200g・塩糀 20g・こんにゃく 1枚（280g）・甘糀（下味用）大さじ2・ジャガイモ 4～6個（800g）・玉ねぎ 1個・にんじん 大1本・さやいんげん 8本●甘糀……
やさしい甘味がクセになる甘糀＆塩糀で白和え
甘酒ブルーベリースコーン：絶品！甘糀生クリーム添え
甘糀で作るスコーン。甘糀クリームがたまらない美味しさ！
かぼちゃ・さつまいもで作る甘糀・甘酒
甘くて美味しい！見た目にも美しい黄色の甘酒。
甘糀でつくる親子丼
甘糀でつくるシンプルな親子丼は、糀屋のまかないでも定番。野菜が高いときはキノコを代用♪ 家計に優しいお手頃レシピ♪＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝