webマガジン「オオイタカテテ」で糀についての取材記事が掲載されました
大分県 商工観光労働部 雇用労働政策課が運営しているウェブマガジン「オオイタカテテ」に、こうじ屋ウーマン浅利妙…
2021.01.30 koujiya
大分県 商工観光労働部 雇用労働政策課が運営しているウェブマガジン「オオイタカテテ」に、こうじ屋ウーマン浅利妙…
2020.02.08 koujiya
2020年1月31日 レアニッポンの「寒さも吹き飛ぶ! ご当地【ホットソース】3選」で 当店のカラカラ鬼糀が紹…
2014.04.05 koujiya
4月5日(土) SankeiBizに掲載されました。
2013.02.01 koujiya
2月1日(金)のThe Japan Timesに、 糀屋本店についての記事が掲載され、糀のブームのきっかけや …
2013.01.30 koujiya
公益社団法人 日本栄養士会のホームページで 「塩糀を通して糀の底力を再発見」として コラムを執筆させていただき…
2012.08.25 koujiya
8月25日(土)のLAタイムズに、 糀が日本で爆発的な人気を放っているという記事が掲載され、 女将が開いた糀料…