ご飯に入れて炊いてみました

今まで塩こうじうを手作りしていましたが、完成品があると言う事を本で知り、さっそく、塩こうじと納豆こうじを購入させていただきました。
きゅうりに納豆こうじをのせていただいた所、すごくおいしかったです。
ご飯の上にのせてもきっと合うと思います。塩こうじは、いつも、パンを作る時にまぜて焼くのですが、今回は、ご飯に入れてたいてみた所、ふっくら、おにぎりのご飯のようで大変おいしかったです。

・岐阜県　酒井様より
・書籍を見て