本当においしい物、古来よりの技術が心に響きます

NHK全国料理コンクール我が家の自慢料理、5位までの料理が紹介され、塩こうじ使用の料理が放送されました。
大変興味を持ちました。
私は教室を数ヶ所持っておりますので上記の記事をコピーして皆さんにさしあげています。
本当においしい物、古来よりの技術、心にひびきます、有難うございました。
糀のような自然の食品を愛用すれば本当に健康によいと思います。

・東京都　伊藤様より
・新聞(朝日新聞)をみて