【2022年1月~3月】発酵食で人も街も元気に「HAKKO MARUNOUCHI」 申込み受付中!

糀屋本店 浅利定栄のイベント情報です!

28万人の在勤者を対象とした食育に関する活動を2008年より推進してきた三菱地所が、2021年7月に、東京駅八重洲口にできた常盤橋ビル3Fに、食育活動「EAT&LEAD」の発信拠点として、キッチンスペースのある「My shokudo Hall & kitchen」を作りました。今回、2022年1月から3月まで「EAT&LEAD」で食に関する様々なイベントやセミナー、ワークショップが「My shokudo Hall & kitchen」にて開催されます。

浅利定栄も出演しますので、よろしければぜひこの機会に、発酵の世界に触れてみてください♪
イベント詳細はwebサイトにてご覧くいただけます↓↓

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
HAKKO MARUNOUCHI
https://shokumaru.jp/hakkomarunouchi2022/

\定栄の出演するイベントはコチラ!/
●HAKKO RESTAURANT
2月25日(金)
「海辺の風土が育む、料理とものがたり feat.海のレシピプロジェクト」
https://shokumaru.jp/hakkomarunouchi2022_2/

●HAKKO WORKSHOP
3月23日(水)、26日(土)講師:浅利定栄
「塩糀づくりワークショップ -おいしい塩糀の活用レシピも!-」
https://shokumaru.jp/hakkomarunouchi2022_3/
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー