自分流にブレンドして楽しむ! ひとさじ加えるだけでグッとおいしい「だし×糀」 にっぽんの旨味シリーズ
サラサラのパウダー状だからすばやく旨みが広がる 「毎朝のお味噌汁がおいしくなった」「朝の忙しい時間にもササッと振り入れられて、とにかく便利」「使ったあとにゴミが出ないのが嬉しい」そんな声を子育て世代を中心にいただいていま…
2021.11.02 koujiya
サラサラのパウダー状だからすばやく旨みが広がる 「毎朝のお味噌汁がおいしくなった」「朝の忙しい時間にもササッと振り入れられて、とにかく便利」「使ったあとにゴミが出ないのが嬉しい」そんな声を子育て世代を中心にいただいていま…
2021.11.02 koujiya
4種類の国産だし素材と糀だけでつくった合わせだし。粉末だから、パッと振りかけるだけでサッとおいしいおだしが取れ、隠し味もお手のもの。とにかく何にでも振りかけてください。 お料理に使うおだし、どうしていますか? だしを取る…
2021.11.02 koujiya
印刷用PDFはこちら >
2021.10.29 koujiya
2021年10月29日(金)大分合同新聞「灯」にて『カボチャの塩糀スープ』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。 この時期のおいしいカボチャの食べ方と糀の酵素の働きについて書いています…
2021.10.07 koujiya
2021年10月6日(水)日本経済新聞のAmazon広告で弊社の取り組みが掲載されました。 Web記事はこちらから「デジタルが切り拓く中小企業の未来 Vol.10 DXは老舗企業のビジネスをどう変えるか?」
2021.10.05 koujiya
「浅利与一」の没後800年記念に、山梨県中央市の市報で特集が組まれました。 弓の名手として戦国時代に活躍した浅利与一は、糀屋本店 浅利家の初代です。 この度の特集で、ご先祖様(浅利与一公)への思いを伝える機会をいただきま…
2021.10.01 koujiya
印刷用PDFはこちら >
2021.09.21 koujiya
2021年9月20日(月)大分合同新聞「灯」にて『浅利与一 没後800年』と題した こうじ屋ウーマン 浅利妙峰のコラムが掲載されました。戦国時代に活躍した弓の名手、浅利家の初代 浅利与一について。ちょうどお彼岸入りの…
2021.09.13 koujiya
9/10(金) 青森テレビ「わっち!!」の【満天!いいもの発見隊】コーナーで、当店の商品が登場しました。こうじ屋ウーマン浅利妙峰もzoom生出演♪ 放送終了後、青森テレビ公式YouTubeチャンネルにもコーナーVTRがア…
2021.09.13 koujiya
大分県議会政策勉強会にて、大分県議会議員の皆様の前で講演をさせていただきました。 「大分の食で健体康心~糀で世界平和を目指す~」ということで、経営のことや地域リーダーに向けてのお話をいつも通り、にこやかに元気に、あつく語…