塩糀でつくる鶏出汁のお雑煮&鶏手羽チキン
塩糀があれば、簡単に、美味しい出汁がとれます。鶏出汁をとったあとの鶏肉も美味しい一皿に変身!================================
塩糀
2016.01.05 koujiya
塩糀があれば、簡単に、美味しい出汁がとれます。鶏出汁をとったあとの鶏肉も美味しい一皿に変身!================================
糀だし
2015.12.15 koujiya
簡単!時短!美味しい!手作りで即席みそ汁の素!味噌とにっぽんの旨味を混ぜるだけ。冷凍ストックで忙しい朝も楽々~♪================================
塩糀
2015.12.03 koujiya
こうじ屋ウーマンが子どもの頃から食べていた糀屋本店の伝統オムレツを塩糀で再現しました。簡単だけどちょっと贅沢な味☆=================================
甘糀
2015.12.03 koujiya
にっぽんの旨味だしで、本格的な味。旬の大根を美味しくいただけるレシピです。ごま味噌も混ぜるだけでとっても簡単でクセになりますよ♪================================
塩糀
2015.11.26 koujiya
塩糀とにっぽんの旨味シリーズがあれば、炊飯器で簡単に、シンガポールチキンライスが作れます。味はもちろん本格派!ぜひ!
キスケ塩25
2015.11.12 koujiya
スプーンで混ぜるだけで乳化&分量1:1:1で簡単!旬の野菜を合わせて、時短のサラダの出来上がり☆パーティーにも☆=============================
塩糀
2015.11.12 koujiya
混ぜて、水切りして、一晩おくだけ!ヘルシーでお財布にも優しい絶品クリームチーズレシピ☆=============================
塩糀
2015.11.12 koujiya
味つけは、塩糀またはキスケ塩25だけ!唐揚げは鶏肉じゃなくてもこんなに美味しい!=============================
甘糀
2015.11.04 koujiya
あと1品ほしいときに、、、圧力鍋の簡単調理☆甘糀の自然の甘味が美味しい、ほっくほくのかぼちゃをどうぞ♪========================
塩糀
2015.11.04 koujiya
塩糀を揉み込んでおくだけで普段の豚肉と違う、柔らかさと旨み。糀屋のまかないでも大人気の一品!==========================