トマトときゅうりの塩糀ドレッシング和え
調味料は1:1:1簡単ドレッシングで
暑い夏にサッパリ食べれます!
糀屋本店のまかないにはサラダがかかせない☆
======================================
人分量 3 人分
材料
- 1本 きゅうり
- 1個 トマト
- 大さじ2 ◎塩糀
- 大さじ2 ◎オリーブオイル
- 大さじ2 ◎酢
- 適量 胡椒
手順
-
きゅうりは乱切りにして、トマトはひと口大にカットしボウルに入れておきます。
-
塩糀・オリーブオイルを乳化するくらいよく混ぜて酢を入れてまたさらによく混ぜます。
-
よく混ぜたドレッシングを1のボウルに入れて軽く混ぜます。
冷蔵庫に入れて冷やして完成。
-
仕上げに胡椒をかければ完成★
レシピノート
このレシピで使われている商品
塩糀:http://www.saikikoujiya.com/fs/kouji/c/shiokouji
======================================